Торт сыну на годик фотографии

Дата: Август 11, 2022
Всего фото: 37 37
Просмотров: 115 115
  • Описание

    Возможны варианты для тематического торта:

    1. "Львиное изменение"

    • Форма торта: в виде львенка.
    • Основа: нежный бисквит с добавлением ванили.
    • Крем: масляный крем с маскарпоне и ванилью.
    • Декор: покрытый марципаном, с отделкой глазки и носика.

    2. "Путешествие в джунгли"

    • Форма торта: трехъярусная конструкция с изображением джунглей.
    • Основа: бисквит позволяет освежиться от теплоты лета.
    • Крем: комбинация сливочного крема с тропическим вкусом манго.
    • Декор: яркие цветные фигурки животных, листиков и пальм.

    3. "Маленький пират"

    • Форма торта: пиратский корабль с мачтами и парусами.
    • Основа: шоколадный бисквит со сливками.
    • Крем: шоколадно-сливочный крем с нотками рома.
    • Декор: моделирование пиратов, рыб, акул и сокровищ.

    Рецепт торта "Торт сыну на годик":

    Ингредиенты:

    • Для бисквита:
    • 200 г муки,
    • 200 г сахара,
    • 200 г сливочного масла,
    • 4 яйца,
    • 1 ч.л. разрыхлителя,

    • 1 ч.л. ванильного экстракта.

    • Для крема:

    • 200 г маскарпоне,
    • 100 г масла,
    • 200 г сахарной пудры,

    • 1 ч.л. ванильного экстракта.

    • Для украшения:

    • Марципан разных цветов,
    • Глазурь для декора.

    Приготовление:

    • Подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом или используя бумагу для выпечки.
    • Разогрейте духовку до 180°C.
    • В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
    • В другой миске взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции.
    • Добавьте по одному яйцу в смесь масла и сахара, тщательно взбивая после каждого добавления.
    • Добавьте ванильный экстракт и смесь муки с разрыхлителем в смесь масла, сахара и яиц. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
    • Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
    • Поставьте форму в разогретую духовку и испеките бисквитный корж примерно 25-30 минут, или до готовности (проверьте готовность, воткнув внутрь нож).

    Приготовление крема:

    • В большой миске взбейте масло с сахарной пудрой до пышной консистенции.
    • Добавьте маскарпоне и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до гладкости.

    Украшение:

    • Отделите небольшую порцию марципана разных цветов и раскатайте его в тонкий слой.
    • Вырежьте нужные фигуры для украшения торта.
    • Приготовьте глазурь или иной декор для создания деталей.

    Торт готов к украшению и подаче! Выпейте изрядную чашку чая, перед тем как насладиться кулинарным шедевром и увидеть свет в глазах вашего сына на его первом дне рождения.