Торт с коровой фотографии

Дата: Октябрь 02, 2022
Всего фото: 41 41
Просмотров: 114 114
  • Описание

    Хотите порадовать себя и своих близких оригинальным десертом? Представляем вам наш новый эксклюзивный рецепт - торт "Коровка". Этот необычный десерт станет настоящей украшением любого праздника и привлечет взгляды всех гостей!

    Ингредиенты:

    • Песочное тесто:
    • 250 гр. муки,
    • 150 гр. сливочного масла,
    • 100 гр. сахара,
    • 1 яйцо.

    • Крем (начинка):

    • 500 мл сливок,
    • 200 гр. сгущенного молока,
    • 200 гр. маскарпоне,
    • 2 пакетика ванилина.

    • Украшение:

    • черная пищевая краска,
    • белая пищевая краска.

    Приготовление:

    • Подготовьте песочное тесто. Смешайте муку, сливочное масло и сахар в миске, добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Сформируйте тесто в шар и закутайте в пищевую пленку. Оставьте на 30 минут в холодильнике.

    • Включите духовку на 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части - одна часть должна быть немного больше, чем другая.

    • Большую часть теста используйте для нижней части коржа. Раскатайте его на рабочей поверхности и аккуратно перенесите в форму для выпечки, придавая форму дна и боковых стенок. Поставьте форму в разогретую духовку на 15-20 минут или до золотистой корочки. Остудите полностью.

    • Маленькую часть теста используйте для ушек и носика коровы. Раскатайте ее и вырежьте 2 оваловых формы для ушек и небольшую круглую форму для носика. Поставьте в разогретую духовку и испеките до золотистости. Остудите полностью.

    • Приготовьте крем. Взбейте сливки до образования пиков, добавьте сгущенное молоко, маскарпоне и ванилин. Перемешайте до однородности.

    • Выложите крем на нижний корж, равномерно распределите по всей поверхности. Поставьте верхний корж на крем. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания.

    • Приступим к украшению. Уфф! Это самое интересное и творческое момент, ведь от нашего мастерства зависит внешний вид торта. Нам понадобится черная и белая пищевые краски.

    • С помощью черной краски нарисуйте на верхнем корже мордочку коровы - глаза, носик, ротик и пятна, характерные для коровы. Используйте ушки и носик, которые мы испекли ранее, и аккуратно закрепите их на торте.

    • Добавьте белую краску на пятнах и создайте эффект меха коровы.

    Ваш торт "Коровка" готов! Получился ли у вас красивый и аппетитный десерт? Такой торт станет настоящей находкой для всех любителей необычных и вкусных десертов. Подавайте его на празднике с гордостью и радуйте всех ваших гостей!