Торт пеппа фотографии

Категория: Торты

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очаровательного торта "Пеппа". Этот торт станет настоящей изюминкой любого праздника, особенно если у вас есть маленькие фанаты мультсериала про веселую свинку Пеппу.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 200 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 100 мл кислого молока
• 200 г сгущенного молока
• 200 г сливок

Шаг 1: Приготовление коржей

• Смешайте сливочное масло и сахар в миске и взбейте до получения однородной массы.
• Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая каждое.
• Просейте муку и разрыхлитель, добавьте к масляной смеси и аккуратно перемешайте.
• Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао-порошок и перемешайте.
• Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, чередуя светлое и темное тесто.
• Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до готовности. Проверьте готовность при помощи деревянного шпажки - если она выходит сухой, коржи готовы.

Шаг 2: Пропитывание коржей

• Готовые коржи остудите.
• Разрежьте каждый корж горизонтально на две части.
• Смешайте сгущенное молоко с кислым молоком.
• Заправите каждый корж щедрым слоем смеси сгущенного молока и кислого молока. Не забудьте пропитать и верхнюю часть последнего коржа.

Шаг 3: Сборка торта

• Взбейте сливки до пиковой формы.
• Выложите первый пропитанный корж на блюдо и нанесите на него половину взбитых сливок.
• Повторите эту операцию со вторым коржем.
• Украсьте верхний корж оставшимися взбитыми сливками, используя кондитерский мешок с насадкой.
• Добавьте финальные штрихи, используя красочные пластилиновые фигурки Пеппы и ее друзей.

Торт "Пеппа" готов! Уверена, что он станет настоящим хитом на вашем праздничном столе и принесет радость не только самим маленьким, но и взрослым фанатам Пеппы. Приятного аппетита!