Торт елка фотографии

Дата: Октябрь 26, 2022
Всего фото: 44 44
Просмотров: 162 162
  • Описание

    Категория: Торты

    Хотите сделать свой праздничный стол незабываемым? Предлагаем вам рецепт великолепного и оригинального торта "Елка". Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола во время новогодних или рождественских праздников.

    Ингредиенты:

    • Печенье "Орео" - 300 г
    • Сливочное масло - 120 г
    • Сгущенное молоко - 400 г
    • Желатин - 7 г
    • Лимонный сок - 4 столовые ложки
    • Зеленая пищевая краска
    • Вишня без косточек - 200 г
    • Шоколадная крошка - для украшения

    Приготовление:

    • Первый шаг - приготовление основы. Для этого необходимо измельчить печенье "Орео" в мелкую крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Полученную массу выложите на дно формы для торта и равномерно утрамбуйте, чтобы получить компактную основу. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы она застыла.

    • Второй шаг - приготовление начинки. Разведите желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут для набухания. Затем растопите его на водяной бане до полного растворения. В другой емкости смешайте сгущенное молоко и лимонный сок. Добавьте растворенный желатин и хорошо перемешайте.

    • Третий шаг - придание торту формы елки. Отделив небольшую часть начинки, добавьте зеленую пищевую краску и перемешайте до получения желаемого цвета. Влейте зеленую начинку на основу из печенья и равномерно разровняйте. Поставьте форму с тортом в холодильник на 10-15 минут для застывания начинки.

    • Четвертый шаг - добавление декоративных элементов. Нарежьте вишню без косточек пополам и выложите ее на поверхность торта в форме елки. Оставшуюся начинку вылейте поверх вишни и разровняйте.

    • Пятый шаг - украшение торта. Посыпьте поверхность торта шоколадной крошкой, чтобы создать эффект елочной иголочки.

    Торт "Елка" готов! Подайте его на стол, чтобы порадовать гостей своим кулинарным талантом и создать праздничное настроение. Удачного приготовления и приятного аппетита!