Мишка на севере торт фотографии

Дата: Октябрь 15, 2022
Всего фото: 40 40
Просмотров: 106 106
  • Описание

    Введение

    Приветствую всех любителей вкусняшек! Сегодня я расскажу вам о великолепном торте под названием "Мишка на севере". Этот удивительный десерт сочетает в себе нежнейший бисквитный корж, воздушный крем и украшение в виде милого медвежонка. Уверяю вас, этот торт покорит ваши сердца с первого кусочка!

    Ингредиенты

    Для приготовления торта "Мишка на севере" вам потребуются следующие ингредиенты: - Бисквитные коржи: - 4 яйца, - 150 г сахара, - 150 г муки, - 1 ч.л. разрыхлителя, - 2 ст.л. какао. - Крем: - 400 мл сливок, - 150 г сгущенного молока, - 250 г сливочного масла, - 1 ч.л. ванильного экстракта. - Декор: - 200 г шоколадной глазури, - 50 г черного шоколада.

    Приготовление

    • Начнем с приготовления бисквитных коржей. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и какао, аккуратно перемешивая лопаткой.
    • Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто для коржей в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Поставьте в духовку на 25-30 минут, до готовности.
    • Пока коржи остывают, займемся приготовлением крема. Взбейте сливки в крем-чиз до образования пышной консистенции. Добавьте сгущенное молоко, сливочное масло и ванильный экстракт. Взбивайте, пока крем не станет однородным.
    • Остывшие коржи разрежьте на две части и смажьте каждый слой кремом. Соберите торт, оставив немного крема для украшения.
    • Приступим к созданию декора. Растопите шоколадную глазурь и сделайте небольшую лужицу на плоской поверхности. Для создания медвежонка, отрежьте два маленьких треугольника из черного шоколада - это будут ушки. Затем, на лужице сделайте две небольшие точки - глаза медвежонка. Оставьте глазурь застывать.
    • Украсим торт готовыми элементами. Поместите шоколадные ушки на верхний слой торта и нанесите несколько точек крема сверху для создания носика и рта мишки.
    • Вкусный торт "Мишка на севере" готов! Насладитесь его нежным вкусом и оригинальным дизайном.

    Желаю вам приятного аппетита и ярких кулинарных экспериментов! В моем веб-сайте вы найдете множество рецептов на разные темы. Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей вкусной еды и делитесь своими кулинарными шедеврами!